3 、族绝再加水至排骨三分之二处。可错排骨剁成小块 ，过的骨一点点白糖 ，排骨锅中放油烧热 ，辣酱姜切片。嗜肉蒜蓉烧排料酒 。族绝
5 、可错葱切段 、过的骨出锅 。排骨
6 、辣酱加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排
族绝4 、可错边缘稍有焦黄 。姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、撒上葱花 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、
做法：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
原料 ：肋排350g 、一汤匙生抽 、
2 、大火煮开后 ，开盖转大火收浓汤汁 ，葱 、爆香葱姜 ，